Tilaa tarjoiluja netistä

AAMIAINEN

Good morning Dylan 24,50€/hlö

Super power shot – porkkana-inkiväärishotti (V,G)
Mansikkarahkabowl ja Dylanin tummasuklaa-pähkinägranolaa (L,G)
Pretzel sämpylä pestoa, buffala mozzarellaa, kuivattua tomaattia, rucolaa (VL)
Näyttävä sesongin hedelmävati (V,G)
Valikoima minimacaronseja (G)

Lisää halutessasi kertisastiat tilaukselle erikseen! Ottimet tulevat mukaan automaattisesti.

Buffetit

Dylan Party Buffet 30,90€/hlö

Vihreää salaattisekoitusta, tuoreita versoja, minitomaattia ja kurkkua (V,G)
Talon yrttivinaigrette (V,G) sekä paahdettuja siemeniä (V,G)
Dylanin rakastettua caesarsalaattia ja parmesaania (L,G, sis. kalaa) sekä rapeita leipäkrutonkeja (L)
Grillattua halloumia, melonia, tuoretta babypinaattia, pikkelöityä punasipulia ja balsamicosiirappia (L,G)
Piparjuurikreemillä höystettyä savulohi-perunasalaattia, kapriksia, kevätsipulia ja pikkelöityä retiisiä (L,G)
Talon feta-lehtikaalipiirakka (L)

Mukana toimitetaan talon 100-vuotiaaseen juureen leivottua focacciaa ja tomaattihummusta (Veg)

psssst.. lisää jälkkäri, juoma ja astiat erikseen! Ottimet tulevat mukaan automaattisesti.

Tapas by Dylan 34,90€/hlö

Vihreitä versoja, ituja ja babypinaattia (V,G)
Serranokinkkua, cantaloupemelonia ja rucolaa (M,G)
Limellä ja chilillä marinoituja katkarapuja (M,G)
Manchego-juustoa ja viikunahilloa (L,G)
Grillattua artisokkaa, paprikaa ja herkkusieniä (L,G)
Yrttimarinoituja kalamata- ja mammoth-oliiveja (V,G)
Semikuivattua tomaattia ja herkkusieniä (V,G)
Talon hapanjuurifocacciaa (V)
Baba ganoush (V,G)

Tapaspöydän antimet toimitetaan valmiissa, erillissä tarjoiluastioissa, joista vieraasi voivat koota mieleisensä annoksen.

psssst.. lisää jälkkäri, juoma ja astiat erikseen! Ottimet tulevat mukaan automaattisesti.

Hot Dog Heaven 17,00€/hlö

Dylanin rakastettu hodaribuffet, josta vieraat voivat itse koota mieleisensä hodarin. Kaikki komponentit erillisissä astioissa. Mukana hodaritaskut syömistä helpottamaan

Briossi-hodarisämpylä (L)
Hartaudella haudutettua BBQ-nyhtöpossua (M,G) tai BBQ-nyhtöhernettä (V,G)
Talon tuoretomaatti-jalapenosalsaa (V,G)
Chipotlemajoneesia (M,G)
Paahdettua sipulia (M)

Kaikki komponentit erillisissä astioissa, hodarisämpylät ja nyhtöpossu toimitetaan lämpölaatikossa valmiissa tarjoiluastioissa. Ottimet tulevat mukaan automaattisesti. Muista lisätä juomat, jälkkäri ja halutessasi kertiastiat mukaan tilaukselle 🙂

SESONKIMENUT

Valmistujaismenu “POP THE BOTTLES” 35,00€/hlö

Viherversosalaattia, minitomaattia, paahdettuja auringonkukansiemeniä ja limevinaigrettea (V,G)

Rapeaa romainesalaattia, itse tehtyä Caesarkastiketta, parmesaania (L,G) sekä paahdettuja leipäkrutonkeja (L)

Yrteillä marinoitua halloumia, grillattua sydänsalaattia, makeaa mansikkaa ja balsamicosiirappia (L,G)

Kylmäsavustettua tofua, persiljalla ja mintulla marinoitu kvinoa-tabbouleh, paahdettuja värikkäitä paprikoita sekä raikasta tahinijogurttia (V,G)

Lämminsavulohta, basilikalla marinoitua varhaisperunaa, babypinaattia, pikkelöityä punasipulia sekä rapeita kapriksia (M,G)

Parsa-hollandaisepiirakkaa sekä paahdettuja pinjansiemeniä (L)

Meillä leivottua hapanjuurifoccaciaa (L)

Mausteinen munakoisotahna baba ganoush (V,G)

Ottimet tulevat mukaan automaattisesti. Muista lisätä juomat ja halutessasi kertiastiat mukaan tilaukselle 🙂

Valmistujaismenu “CONGRATS” 40,00€/hlö

Vihreää salaattisekoitusta, versoja ja ituja ja pikkelöityä retiisiä (V,G)

Vadelma-raparperivinaigrette (V,G)

Basilikapestolla maustettua mozzarellaa, villitomaatti-sipulisalaattia, rucolaa sekä paahdettuja pinjansiemeniä (L,G)

Jättikatkarapuja ‘’Salsa verde’’, Romesco-kastikkeella maustettua varhaisperunaa, paahdettua seesamia, pinaatinlehtiä ja sitruunankuorta (M,G)

Grillattua Chimichurri-kanaa, tuoretta jalapeno-tomaattisalsaa, rapeita maissilastuja, vesikrassia ja sitruunalla raikastettua ranskankermaa (M,G)

Sitruunamelissalla maustettua melonia, paahdettuja Kalamata-oliiveja, grillattua bimi-parsakaalia ja balsamicosiirappia (M,G)

Parsa-hollandaisepiirakkaa sekä paahdettuja pinjansiemeniä (L)

Meillä leivottua hapanjuurifoccaciaa (L)

Mausteinen munakoisotahna baba ganoush (V,G)

Ottimet tulevat mukaan automaattisesti. Muista lisätä juomat ja halutessasi kertiastiat mukaan tilaukselle 🙂

JÄLKKÄRIT

Soupsterin klassinen brownie, marenkia ja marjoja (L,G) 7.00 € / hlö

JUOMAT

Raikastamon luomu appelsiinituoremehupullo 0,25 l  4.50 €

Kivennäisvesi 0,5 l  3.50 €

Virvokelajitelma 0,33 l  3.50 €

KERTAKÄYTTÖASTIAT

Bio-hajoavat, hyvälaatuiset kertislautaset 1€/hlö

Bio-hajoavat kertisaterimet 0,50€/hlö

Bio-hajoavat kertismukit 1€/hlö

Bio-hajoavat lautasliinat 0,20€/hlö