YLIOPPILASMENU

Tarjoilut ylioppilasjuhliin ja muihin valmistujaisiin hoituvat vaivattomasti kauttamme! Ota itse rennosti ja nauti tärkeästä juhlapäivästä huolettomana. Alta löydät menumme valmistujaisjuhliin! (hinnat alv. 0)

 

“Ylppärit” 24,50€/hlö

 

Romainesalaattia, krutonkeja, paahdettuja oliiveja, kapriksia, parmesaania ja sitrusvinaigrettea (L)

Sokeriherne-fenkolisalaattia, chilimarinoituja katkarapuja ja paahdettuja maapähkinöitä (M, G)

Loimulohta, pikkelöityä kaalia, vesikrassia ja mätimajoneesia (M, G)

Rucolapesto marinoitua parsaa, grillattua mansikkaa, paahdettua perunaa ja tillimajoneesia (L, G)

Grillattua härkää, tryffelillä maustettua ohraa, poltettua punasipulia ja cashewkreemiä (L)

Maalaisleipää (L) ja hummusta (L, G)

 

 

“Grattis” 26,50€/hlö

 

Grillattua baby gem -salaattia, paahdettuja luumutomaatteja, pinjansiemeniä ja rakuunavinaigrettea (M, G)

Savustettua siikaa, fenkoli-omenasalaattia, ruskeavoimajoneesia ja mallasta (L)

Marinoitua ratteperunaa, pikkelöityä kurkkua, poltettua sipulia ja valkosipulimajoneesia (M, G)

Grillattua kesäkurpitsaa, krasseja, mansikkaa, karamellisoituja viikunoita ja sitrusconcassea (M, G)

Chili-soija marinoitua ankanrintaa, avokadoa ja minttu-sokerihernesalaattia (M, G)

Soupsterin leipää (M) ja timjamivoita (L, G)