Italialainen ruoka

Locanda Scappi on autenttinen italialainen ravintola Helsingin Katajanokalla. Kaikki ravintolassa tehdään itse käsin alusta asti – myös kaikki pastat! Italialaiset kokit noudattavat kukin omia perinteitään ja hyödyntävät suvuissa kulkeneita reseptejä. Käsintehtyjä pastoja ja muita italialaisen keittiön herkkuja tarjolla nyt myös cateringin muodossa eri kokoisiin tapahtumiin. Alta löydät kaksi menua istuvaan illalliseen, hinta menulle alkaen per henkilö (alv. 0).

 

Menu Degustare hinta 29€

Pasta Arrabiata
Käsintehtyä pastaa, tomaattia ja chiliä

***

Pasta Ragu
Käsintehtyä pastaa, pitkään haudutettua bolognese kastiketta Francesco Cesaren suvun reseptin mukaan
***

Tiramisù
Kahvin makuinen jälkiruoka savoiardi-kekseillä ja mascarponella

 

Menu La Dolce Vita hinta 39€

Caprese del Vesuvio
Burrata- juustoa “piènnolo del Vesuvio” -tomaattien kera

***

Ravioli cacio e pepe
Käsintehtyjä ravioleja täytettynä pecorino-juustolla ja mustapippurilla

***

Pici toscani al ragù d’anatra
Käsintehtyä pastaa, valkoinen ankkaragù, kantarelleja ja kaakaojauhetta

***

Crema Bruciata
Kermainen vanukas paahteisella sokerikuorrutteella

***

Coppa al limone
Mureneva piirakka, sitruuna vanukkaalla ja italialaisella marengilla

 

www.locandascappi.fi