Contact Us

Use the form on the right to contact us.

You can edit the text in this area, and change where the contact form on the right submits to, by entering edit mode using the modes on the bottom right. 

153 Hämeentie
Helsinki, Uusimaa, 00560
Finland

Soupster Family on urbaani helsinkiläinen ruoan ja juoman yhteisö. Soupster rakentuu useista eri tyylisistä ravintoloista ja juhlatiloista, catering-toiminnasta, sekä konsultoinnista.

catering banner1 (1)-2.png

Soupster Goes Vegan Menu

"SOUPSTER GOES VEGAN" MENU

 

MENUVAIHTOEHTOJA

raw food.png
fork icon

COCKTAIPALAT

Grillattua kesäkurpitsaa ja punajuurihummusta

Chili-korianterimarinoitua luomutofua vartaassa

Paahdettu pisaratomaatti crostinilla ja rukolaöljyä

Mini avokadotoast ja kedonkukkaa

Seesamimarinoitua härkistä, helmiohraa ja vegaanista misomajoneesia

Chimichurrimarinoitua tofua ja sitruksista linssi-paprikasalsaa

Marinoitua portobelloa, mausteista bulguria ja vegaanista tandoorimajoneesia

Paahdettua miniparsaa ja pikkelöityä siitakesientä

Grillattua kurpitsaa, kukkakaali ”slawta” ja tryffelimajoneesia

Paahdettua punajuurta, punajuurisiirappia ja juuressipsiä

Munakoisokaviaaria, paahdettua munakoisoa
ja Ras El Hanout -majoneesia

Chimichurrimaustettua bataattia, raikasta quinoaa ja appelsiinimajoneesia

Hernehummusta, rapeaa sipulia ja valkosipulibruschettaa

-

Exotic fruit bomb ja tuoretta minttua

Mini hedelmävarras

Vegaanista suklaamoussea ja mansikkaa

Kookos-vadelmamoussea ja hunajapaahdettua kookosta
 

BUFFET MENU

Vihersalaattia ja marinoituja haricot papuja, rakuunavinaigrettea

Kasvimaa: varhaiskasviksia, soijaa, härkistä ja avokadoa

Hillostettua naattiporkkanaa, konfattua punajuurta, sinappi-kaali-yrttimix ja basilikaöljyä

Raikasta linssisalaattia,paahdettua myskikurpitsaa
ja marinoitua villitomaattia

Mausteista tofua, grillattua kesäkurpitsaa, sofritoa ja vesikrassia

Focacciaa, ciabattaa, hernehummusta ja tapenadea

-

Grillattua portobelloa, uunitomaattia, lämmintä linssisalaattia ja savustettua paprikakastiketta

-

Kookosvanukasta ja raikasta marjasalaattia