PIKKUJOULUT

Meiltä saat tarjoilut pikkujouluihin muiden juhlien lisäksi. Tarjoilujen tilaaminen kauttamme takaa sen, että voit itse ottaa rennosti ja nauttia juhlista ilman stressiä tarjoiluista. Meiltä löytyy kolme eri pikkujoulumenua, jotka on listattu alla. Valitse näistä mieluisesi, ja me hoidamme loput!

 


 

”Candy Cane”

 

KYLMÄ KOKONAISUUS
Rapeaa grillattua sydänsalaattia, paahdettua punajuurta, pecorinoa, pikkelöityä salottisipulia, kapriksia, rapeaa lehtikaalia ja kirsikkavinaigretteä (L,G)
Purjotuhkalla maustettua mozzarellaa, paahdettua villitomaattia, endiiviä, basilikakreemiä, kuivattua vadelmaa ja pinjansiemeniä (G)
Seesamilla maustettuja katkarapuja, bimi broccolia, tomaattista kvinoaa, chilimajoneesia ja rapeaa maissia (M,G)
Valkosipulilla maustettua mureaa kanaa, kukkakaalicouscousia, kurpitsaa, pinaattia ja minttu-jogurttikastiketta (L,G)
Pippuri focacciaa (V) ja punajuurihummusta (V,G)

 

LÄMMIN RUOKA
Paahdettua kotimaista kirjolohta ja kermaista hummerikastiketta (L,G)
Paahdettua tilliperunaa (L,G)
Piparjuurella maustettua keltajuurta ja porkkanaa (V,G)

 

JÄLKIRUOKA
Karpalo-rahkamoussea, suolakinuskia, marinoituja karpaloita ja marenkia (L,G)


 

”Magic”

 

KYLMÄ KOKONAISUUS
Salaattisekoitusta, minttumarinoitua vesimelonia, grillattua kesäkurpitsaa, yrteillä maustettuja sokeriherneitä, rapeita kurpitsansiemeniä ja vadelmavinaigrettea (V,G)
Sitruunalla maustettua fetaa, paahdettua broccolinia ja paprikaa, balsamico-paahdettuja herkkusieniä, punasalaattia ja pinaattimajoneesia (M,G)
Lämminsavusiikaa, sinapinsiemenillä ja ruohosipulilla maustettua perunaa, jääfenkolia, limellä maustettua omenaa ja mallascrumblea (M)
Fenkolinsiemenöljyllä maustettua mureaa kalkkunaa, pähkinäistä tomaatti-kvinoaa, paahdettua curry-porkkanaa ja savupaprikakreemiä (L,G)
Ciabattaa (V) ja valkosipulituorejuustoa (L,G)

LÄMMIN RUOKA
Mureaa ylikypsää härän etuselkää punaviini-rosmariinikastikkeessa (M,G)
Valkosipuliperunoita (L,G)
Yrteillä maustettua ruusukaalia ja haricot papuja (V,G)

JÄLKIRUOKA
Kullattua rommirusina-suklaamoussea, granaattiomenamarmeladia, kirsikkaa ja paukkusokeria (L,G)


 

“Shine like a star” 

 

KYLMÄ KOKONAISUUS
Salaattisekoitusta, minttumarinoitua vesimelonia, grillattua kesäkurpitsaa, yrteillä maustettuja sokeriherneitä, rapeita kurpitsansiemeniä ja vadelmavinaigrettea (V,G)
Yrttihärkistä, paahdettua palsternakkaa, pikkelöityä punakaalia, tattimajoneesia, tryffelillä maustettua tattaria, rucolaa ja paahdettuja oliiveja (V,G)
Sitruunalla maustettua fetaa, paahdettua broccolinia ja paprikaa, balsamico-paahdettuja herkkusieniä, punasalaattia ja pinaattimajoneesia (V,G)
Fenkolinsiemenöljyllä maustettua punajuurta, pähkinäistä tomaatti-kvinoaa, paahdettua curry-porkkanaa ja avocadomoussea (V,G)
Rapeaa hernetempeä, myskikurpitsaa, kukkakaalicouscousia, pinaattia ja minttu-jogurttikastiketta (V,G)
Pippuri focacciaa (V) ja punajuurihummusta (V,G)

 

LÄMMIN RUOKA
Nyhtökauraa, bambua ja kikherneitä tomaatti-kookoskastikkeessa (V,G)
Limeriisiä ja granaattiomenansiemeniä (V,G)
Yrteillä maustettuja haricot papuja ja munakoisoa (V,G)

 

JÄLKIRUOKA
Mustikkapannacotta, vaniljalla maustettua mustikkaa, kuivattua mustikkaa, suklaamultaa ja keksicrumblea (V,G)